Feinere Körnung, kräftig rote Farbe. Im Geschmack intensiv und würzig.
Gekühlt servieren, am besten mit einem Löffel aus Perlmutt, Horn oder vergoldetem Metall. Passt zu Blinis, frischem Weißbrot oder Pellkartoffeln mit Schmand.
Rotlachskaviar Wildfang
ab 15,57 €
Rogen des Rotlachses. Feine Körnung, intensive Farbe und kräftiger Geschmack. Erhältlich in 100 g und 200 g, gekühlt versendet.
- Rotlachs (Blaurückenlachs) · Oncorhynchus nerka
- Gekühlter Versand in Thermoverpackung
- Herkunft: [BITTE AUSFÜLLEN: Alaska oder Kamtschatka]
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Geschmack und Serviervorschlag
Produktinformationen
Bezeichnung
Rotlachsrogen, gesalzen
Zutaten
Rotlachsrogen (Oncorhynchus nerka), Salz, Konservierungsstoffe: E202, E211
Allergene
Fisch
Aufbewahrung
Bei -2 °C bis +4 °C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Haltbarkeit
Siehe Aufdruck auf der Verpackung
Herkunft
[BITTE AUSFÜLLEN: Alaska oder Kamtschatka]
Produktion
Wildfang
Fanggebiet
[BITTE PRÜFEN: FAO 67 Nordostpazifik oder FAO 61 Nordwestpazifik]
Kennzeichen
[BITTE AUSFÜLLEN: Identitätskennzeichen]
Verantwortlich
Atlantido GmbH, Venloerstr. 569, 50827 Köln
Rotlachs (Blaurückenlachs)
Rotlachskaviar Wildfang
